Qui sommes-nous ?

NOTRE HISTOIRE

En plein coeur de la Chalosse, la ferme de Brougnon a été témoin du passage de cinq générations de Larrieu aux commandes. Aujourd’hui, Cathy, Francis, Romain et Lucie, continuent de pérenniser savoir-faire et traditions gageant un produit authentique.

Concernés par l’excellence du produit, ils ont à cœur d’élever les canards en plein air, dans le respect de la condition animale, et de les nourrir au maïs produit directement sur l’exploitation.

Les préparations culinaires sont cuisinées, conditionnées et commercialisées par leurs soins garantissant la traçabilité et la qualité du produit.

À la ferme de Brougnon, tout est fait maison !